更新时间：2020-04-15 17:47:38
封面
版权信息
前言 与布尔丹的通信：本书缘起
第一章 东京
重要信息行前须知
分门别类六大料理类别
夜宿情人旅馆
第二章 大阪
居酒屋大行动 OPERATION IZAKAYA
和牛入门 WAGYU 101
来自堺市的刀匠
三德菜刀 SANTOKU
第三章 京都
送礼的艺术 THE ART OF GIFT GIVING
日本各地美食行旅之最
外国人用日语词汇表
第四章 福冈
拉面大百科 THE RAMEN MATRIX
梦幻的自动贩卖机
勇者无惧！
第五章 广岛
日本饮食的演进
便利店八大惊奇
炸物 DEEP FRIED
第六章 北海道
偏乡寻奇 IN THE MIDDLE OF NOWHERE
稻田中的意式冰激凌 RICE-PADDY GEL ATO
柴火炙热的烘焙坊 VOLCANO BAKERY
独占一桌品尝美味 ONE-TABLE TASTING MENU
隐秘的怀石料理 COVERT KAISEKI
离岛上的乌冬面 ISLAND UDON
与上班族共饮
烤鸡肉串 ON A STICK
第七章 能登
寻访艺伎
便当的奥秘 THE BEAUT Y OF BENTO
致谢
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