餐饮企业规范化管理全书

本书选择了历史上、商场中的经典决策案例，将它们划分为四个篇章，并通过抽丝剥茧的梳理，让读者了解这些成功决策的思维方式，了解到决策过程中，需要考虑的方向是什么，以及如何利用现有条件，扬长避短，找到突围的点。本书适合营销管理、战略管理从业人员，企业中高层管理人员以及高校工商管理、市场营销专业的大学生、研究生、任课教师参考与学习。

企业文化以其宽延展性、高渗透性、广联结性，形成一个网络，本书称之为“企业文化物联网”。企业中常常遇到文化无法切实贯彻、基层员工与管理层的理解存在断层、老板的文化需求与企业不一致等现象，使企业文化的生命力难以持久。本书为解决这些难题，对企业文化进行了系统性探索：指出企业用户以其主导性作用推动企业文化的产生，企业的各参与主体（包括管理者、广大基层员工等）丰富和繁荣企业文化，使企业文化具有旺盛的生命力、

企业操盘手是企业战略定位、执行系统导入的支持者与实施者，只有高效的企业操盘手团队，才会有战无不胜的常胜企业。大部分的中小企业面临着生存的诸多问题，企业要解决这些问题，就需要全面提高企业的管理成熟度，打造团队凝聚力，系统全面地构建企业的培训体系，形成标准化的管理机制，为提升企业核心竞争力奠定坚实的基础。本书从企业文化到战略定位，从产品设计到企业目标，从薪酬设计到绩效管理，从人才引进到股权激励，用最实

紧密结合国资委关于“打造具有全球竞争力的世界一流企业”五项发展意见的基础上，进一步升级了对标视野、丰富了洞察维度，系统介绍了塑造世界一流企业的基本要素以及有效提升央企管理水平的路线与工具。与此同时，还将数字化、产融结合等领先理念与模式在一带一路、高质量发展等时代背景下进行了全新的诠释，旨在更好的领航创新驱动发展模式、服务于中央企业高质量发展、支撑好创新型国家建设。此书献给奋战在国企改革一线的“创业

近年来，转型升级一直是中国政府调整经济结构、促进发展的主题，作为经济转型升级立足点的企业转型升级问题也就成为了学术界关注的热点。本书综合运用文献研究、理论分析、专家咨询、实地访谈以及案例分析等方法，基于技术创新和价值创新理论，深入分析了技术创新和价值创新之间的关系，探讨了技术创新和价值创新作用于企业转型升级的机制，解析了技术创新与价值创新之间的耦合关系并从二者之间的耦合关系出发揭示了企业转型升级的

企业研发管理体系的建设，有一个逐步推进的过程，不可能一步到位。每前进一步，都需要企业基于所处的发展阶段量身定制优化方案，并通过变革来推行，如此才能真正解决企业的问题。IPD是一套成熟的、指向业务成功的产品开发模式及管理思想，它将市场管理、产品开发管理与技术创新管理进行融合，通过结构化的流程、基于团队的管理、业务分层管理及异步开发，解决了技术创新与产品开发效率的冲突问题和新产品开发的市场导向问题。新

本书从企业经营管理的实践出发，尊重常识，注重实效，全力打造“战、组、人、财、运”的企业内功心法。“战”是指企业战略，从商业向善出发，形成企业发展理念，实施企业战略管理，保障企业行稳致远。“组”是指组织体系，打造统筹规划、软硬结合、内外兼修的企业组织，支撑企业战略落地。“人”是指人力资源，实施人才开发，创新激励机制，提升组织效能，赋能企业价值创造。“财”是指财税管理，深化业财融合，优化资源配置，防控

本书分为主题报告、专题报告、特色区县、代表企业、未来展望五大主体板块。主题报告从政策沟通、设施联通、贸易畅通、资金融通、民心相通等方面，全面系统总结了2013年以来重庆全面融入共建“一带一路”的进展、形势和展望。专题报告重点阐述重庆推动建设重大功能性中心、重大开放通道、国家战略开放平台、国家物流枢纽与全面融入共建“一带一路”的进展、形势和展望。特色区县部分重点分析渝中区、沙坪坝区、九龙坡区、巴南区

“欣赏”为个人内心的活动。每个人都能透过“欣赏”丰富个人的感觉经验，开拓视野。“欣赏”应用于日常生活用语上，则含有个人主观爱好之意，是主观多于客观，感性胜于理性的活动。由此可知，欣赏具有享乐与怡情的意义存在，观赏者能欣赏他个人所喜好的事物，却不一定能真正了解对象物本身的内涵与美感价值，只能算是较狭义的欣赏。广义的欣赏，是指品味与辨识力结合而成的一种价值判断。此种判断需有理性的运作，而此理性运作的历