第44章 拌腰片

【材料】

新鲜猪腰250克,酱油2汤匙,醋1汤匙,香油1汤匙,料酒1汤匙,蒜2瓣,鲜姜1小块。

【操作】

1.用刀将猪腰纵向一剖两半,然后将猪腰内的白色腰、腺剔除干净,洗净,切成...