第55章 顺手牵“菜”

54

顺手牵“菜”

有时我家再怎么翻箱倒柜，也实在找不到可以助力下饭的东东了，包括腌制的各种咸菜。小不点的我不得已也会冒险做做傻事。

那会儿根伯阿哥的爷爷还健在，但已七十好几了，我也叫他“公公”的。白天只要是晴天，老人家总会围着自家摆在场地上的竹帘子忙这忙那。待到地里的黄瓜、茄子、萝卜丰收时，更是天天忙着晾晒儿媳腌制的酱黄瓜、茄子干、萝卜条。这些半成品咸菜，散发着特有的清香，很快就能成为自家饭桌上必不可少的下饭菜。只需看上一眼，我的舌头就会在口腔里不老实地翻卷起来，喉结随之上下蠕动，刺激得我直咽口水。

——“竹帘子”发音“作帘子”，叫“篱子”：用细竹竿或芦花竿等编织成的大席子。当时的新场农村几乎家家都有，主要用来晾晒被子、衣服、鞋帽及腌制食品、各色杂物等，还有像地里收获下来的诸如棉花、稻谷、芝麻、油菜籽，等等，都可以放在上面晾晒。不过，晒这些小颗粒的东西时，“篱子”上得覆上大张的尼龙纸或大尺幅的土布、旧被单啥的，否则，全漏到地上去了。晾晒时，两端还要各支上一个木头三脚架，或直接从家里拿出两张八仙桌旁、吃饭时坐的长条木凳，再在架子或凳子的两端各摆上一根又长又粗的竹竿，用来支撑上方的“篱子”和晒在上面的物品。

——“芦花竿”叫“芦竹”发音“芦作”、“芦头”发音“芦豆”、“芦青头”发音“芦青豆”等。

——“尼龙纸”：透明塑料薄膜。

——“茄子”叫“落蔬”发音“牢素”。

——“萝卜”发音“牢苞”：白萝卜。当地原住民口中的“萝卜”普遍专指“白萝卜”发音“拔牢苞”。而“胡萝卜”呢，就习惯性的根据其长相叫“红萝卜”发音“红牢苞”。

——“下饭菜”叫“下饭小菜”发音“窝饭小菜”：吃饭、喝酒时的菜品的总称。

有时实在忍不住了，我就会趁老爷子不留神，偷偷拿上几根捏在手心里，也不去管是黄瓜还是茄子、萝卜了。得手后，飞快地塞进裤兜，随即另一只手也随之插进另一边的裤兜，脸上装出一副若无其事、与己无关的神态，人也继续在两家相接相通的门前场地上转悠。有时还会装模装样地来到一旁的自家菜园边，看看大人种的黄瓜大不大，瞧瞧茄子可不可以采了。

——“裤兜”叫“裤子袋”发音“裤子嘚”。

——“采摘”或“摘”果实，叫“摧”、“丢”等。

这些可都是吃饭时可以直接用来下饭的好东西啊，随便咬上哪一根，都能拿下一大碗。

——“随便”发音“随比”。

那时的我，一直很迷惑，我家腌的咸菜咋这么少，我家腌的咸菜怎么总是没人家的好吃呀？唉，你说怪不怪。

不怕您瞧不起，有一次“出手”我明显感觉到已被老“公公”发现了，可老爷子一脸平静地转身忙别的去了。当时的我呀，小脸一下子涨得通红、滚烫。看到老人家毫无表情地走了，一颗吊起来的心又“呼”地放下了。继而低着头快步返回家中，小手不由自主地直拍自己的胸口。

嗳，不对呀，说不定以前我的每次“得手”，他都知道却假装不知道吧。好人呐！假如有那么一次，就一次，他向我的大人们告状了，我父亲的一套组合拳自然是逃不掉的。不管打或不打，我还有脸出门吗？我不敢想下去了。