常见营养食材的处理方法

压碎

1.用勺背压碎。将食物放入盘子或其他容器中，用勺背将食物压碎。

2.用菜刀压碎。硬度像豆腐一样的食物可放在砧板上用刀的侧面摁压，这样能轻松地碾碎。

榨汁

1.用榨汁机榨汁。可以用榨汁机榨橙汁、橘子汁、西瓜汁等，具体做法是将果肉切成小丁后倒入榨汁机中，榨汁机会自动将汁和渣分离，取汁非常方便。

2.用擦板榨汁。可用擦板榨番茄、黄瓜等蔬菜汁，具体做法是将盛放蔬菜汁的容器放在擦板下，一手抓牢擦板，一手拿已切开的蔬菜，取大小合适的蔬菜在擦板上来回擦，这样就可以擦出蔬菜汁了。

研磨

1.用研钵研磨。做十倍粥时就可以用杵棒将熟米粒捣碎。最好事先准备好专门用于制作宝宝营养食品的研钵。

2.用搅拌机研磨。花生、芝麻等食物可以用搅拌机所带的干磨杯将食物研磨成粉，这样能节省不少的时间。磨好的食物粉末可以添加在宝宝的营养餐中。