第2章 得孙师傅认可

【技艺：厨艺—刀功（入门）】

【偿还进度：0/100】

【偿还完毕后可预支——刀功（小成）】

周义心中不由得一怔。

这是...系统？

作为一个蓝星来的穿越者，系统这种东西，他并不陌生。

这算是我穿越而来的金手指吗？

平常人掌握一门技艺，需要不断练习，才能入门。

而有着系统的加持，周义竟然不需要练习的过程，直接掌握这项技艺。

“竟然如此逆天！”

“既然厨艺可以，那么武学呢？”

周义心中暗自联想。

在这乱世里，就算是安邑县这样的边陲小城，也难保太平。

周义见过太多次，巡夜的更夫莫名失踪，早起卖豆腐的寡妇只剩半截身子泡在护城河里...像他们这样的杂役，命比案板上的鱼还贱三分。

若有着武学傍身，遇到危机至少能多一分活下来的希望。

......

周义五指收拢，手中的菜刀顺手无比。

刀工如同肌肉记忆般，彻底刻入了他的脑海之中。

每次下刀都十分精确，分毫不差。

很快，周义便将一根白萝卜切配完毕。

【本次评级：丁】

【偿还进度+1】

【当前进度：0/100】

孙师傅眼中闪过一丝讶异，接着用手指拈起一片萝卜薄片，将其置于花纹碗中，亦能看清花纹，随后将萝卜皮丢入一盆清水中，溅起些许水花。

他暗叹一声可惜。

若是这萝卜片入水不溅水花，那便是‘小有所成’的刀工了。

“年方几何？可曾拜师？学厨多久了？”孙师傅缓缓开口。

“年十八，未曾拜师，自小便跟随父亲学习。”

“哦？令尊也曾研习疱艺？”

“略懂一二，曾在一府中任刀案师傅。”

“不错有些天赋，以后你就跟在我身边，能学多少看你自己的本事。”

“谢孙师傅！”

当然，以上全部都是周义瞎编的，原身的父母已经在天灾中去世，孙师傅也没办法求证。

若不这样说，难不成和孙师傅说。

自己其实有金手指，一秒钟便掌握了‘入门’的刀功？

“把其他的食材都切了吧！”孙师傅一甩手吩咐道。

“是。”

若是放在一般杂役身上，定然会不太乐意。

毕竟孙师傅作为三大‘掌勺’师傅之一，可是拿着最高待遇的工钱。

但周义却希望，孙师傅能将所有的切配工作都交给他。

这样不出几个月，他的刀工就可以达到顶级。

晚膳结束后，周义和陈陵回到了倒座房。

也就是南屋，是宋府底层杂役和奴仆居住的地方。

周义打量着自己的房间。

房间很小，只有木塌床和一个木质小板凳，甚至这小板凳还断了一根腿。

床上盖的是用碎布絮缝成的被褥，薄薄一层，一点也不保暖，床下只垫着稀疏的稻草，根本挡不住底下的硬木板，睡上去硌得浑身难受。

“嘿！今天还不错，竟然是咸菜馅的包子。”

陈陵就住在周义隔壁，他经常来找周义聊天，此时他正坐在周义房间的断腿板凳上。

他津津有味地吃着今晚伙夫的餐食，双眼微眯，似乎对今晚的包子十分满意。

周义轻咬一口，包子皮质干硬，咸菜酸涩。

果然是底层食物，连前世蓝星的预制菜都比不上。

“天气越来越凉了啊！”

陈陵发出一声感叹，转头望向周义道：

“老周，你准备好买棉衣的钱了吗？”

周义摊了摊手道：“我浑身上下也只有150文，距离买棉衣还差得多呢！最便宜的棉衣也得300文了。”

“最多还有一个多月就要入冬了，你每个月100文工钱还得交给那死肥猪一半，再快也要两个月才买的起棉衣。”陈陵往地上啐了一口，一想起那满身肥油的李总管，他就恨得牙痒痒。

“如果成为‘上灶’的话，能有多少工钱？”周义询问道。

上灶是协助主厨的职位。

周义他们这些小厮是府中的三等杂役，而成为上灶之后便是二等厨役了。

“应该是150文，但要减去给李总管的，那也就只剩下100文了。”

“想要不给李总管例钱，‘上灶’是远远不够的，必须要成为孙师傅那样的‘一等厨役’才行。”

陈陵将最后一口咸菜包子塞进嘴中，向周义解释道。

成为二等厨役虽说工钱多了些，但地位几乎相当。

只有红案、白案、刀案三位‘掌勺’师傅，才能在宋府之中有些话语权。

其中‘红案’是主厨烹饪，负责午膳和晚膳。

‘白案’是早餐和点心面食制作，一般负责早膳。

.....

两人又闲聊一番之后，陈陵便回到自己房间之中。

周义这才开始研究其脑海中的系统。

此时他的偿还进度已经达到了10/100，这样算下来十天左右就可以偿还完毕。

不多时，周义便感觉有些乏了。

他连身上的衣服都没脱，裹紧身上的褥子沉沉睡去。

第二天，周义早早便醒来，倒不是他很勤奋，而是他们作为杂役需要提前准备早膳。

两个月时间，原身已经将作息养成，到这时便会自然醒来。

推开门，周义看见隔壁的陈陵捂着嘴，哈欠连天的走了出来。

“困死我了。”

陈陵伸了个懒腰道，随后被外面的寒风冻的打了个寒颤：

“这鬼天气，越来越冷了！”

两人一同去井中打了桶水，用于洗漱。

“嘶！”

清晨冰冷刺骨的井水，在接触脸部的瞬间，便让周义和陈陵同时倒吸一口凉气。

洗漱完毕后，他和陈陵一同来到了厨房。

早膳并不需要切配，所以房间中没有看见孙师傅的身影。

今天的早膳为粟米粥、蒸饼以及腌渍萝卜干。

若是放在前世，周义肯定是不屑一顾。

毕竟这些早餐哪有生煎、豆腐脑、油条...好吃。

如今，这些食物对于周义这些厨役来说，已经算得上美食了。

厨役们必须要等到李府众人吃完之后，才可以领取一些剩下的餐食当做早饭。

如果没有剩下，那便只能吃发放的干硬馒头或者包子。

“希望今天能够吃上蒸饼！”陈陵默默祈祷道。

这时，门外突然传来李总管的声音：“周义，昨天晚膳时间到底什么情况？”